วันที่ 7 สิงหาคม 2568 นางรัตน์ติยา พวงแก้ว ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรบุรีรัมย์ มอบหมายให้นายศักดินันท์ จันทคณานุรักษ์ นักวิชาการเกษตรปฏิบัติการ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ ศวพ.บุรีรัมย์ จัดการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรการแปรรูปสินค้าเห็ดเพิ่มมูลค่าเพื่อความยั่งยืน แก่เกษตรกร จำนวน 20 ราย ภายใต้โครงการฯสกัดการระบาดของโรคและแมลงศัตรูพืช เชื้อรา และสนับสนุนพันธุ์พืชและปัจจัยการผลิตเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรที่ประสบภัยพิบัติ ปี 2567/2568 ณ แปลงเกษตรกร บ้านหนองเรือ ต.กู่สวนแตง อ.บ้านใหม่ไชยพจน์ จ.บุรีรัมย์ ร่วมกับวิทยากรจากกลุ่มเกษตรผู้ผลิตและแปรรูปเห็ด บ้านทรัพย์สมบูรณ์ ต.ทุ่งจังหัน อ.โนนสุวรณ จ.บุรีรัมย์ ทำการถ่ายทอดสาธิต และฝึกปฏิบัติในการแปรรูปสินค้าเห็ดสกุลนางรมหลวง 4 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ 1)แหนมเห็ด 2)ข้าวเกรียบเห็ด 3)เห็ดฝอยทอดกรอบ 4)น้ำพริกเห็ด





